作者 ian41360 (榮) 看板 Gossiping
標題 Re: [問卦] 開水可以反覆燒嗎
時間 Sun Jan 2 23:55:30 2011
※ 引述《chigo520 (CHIGO)》之銘言：
: 有沒有自來水不能反覆燒的八卦?
: 剛查了咕狗大神只發現微笑老蕭吸三鹵甲烷得癌症
: 我同學說自來說反覆燒會有某種化學物質溶入水中
: 究竟是什麼一回事呢
之前上初有老師講的
因為台灣自來水管線年代久遠
連自來水公司都不清楚線路
路徑可能會有有機物溶入
加上本來就會在水中混入一些有機物
經過自來水公司的氯消毒
煮沸時會和有機物反應
形成鹵烷類的物種
似乎有致癌的特性
所以燒完開水後最好打開水壺讓水滾一下
把鹵烷類滾出來
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 175.180.95.150
→ victoryss:教授:給我滾出來!! 01/02 23:55
※ 編輯: ian41360 來自: 175.180.95.150 (01/02 23:56)
→ rave760422:推這篇 是水煮開後讓水氣在蒸發一小段時間再喝比較好 01/02 23:57
→ smalltwo:滾出來???意思是那些玩意會蒸發? 01/02 23:59
噓 turtao:大氣壓力大，還是水管壓力大?..... 01/02 23:59
→ turtao:哪個老師說的，現在一堆老師自己不懂還亂教貽害社會.... 01/02 23:59
你家水塔有常常洗嗎? 還是你家水塔高於一大氣壓?
加上在水庫源頭本來就會溶入烷類
重點是煮沸時會產生反應
產生鹵烷
是你不要誤導別人吧？
※ 編輯: ian41360 來自: 175.180.95.150 (01/03 00:01)
→ valenci:我家是開蓋5min 01/03 00:00
推 rave760422:再看一遍發現沒有講的很完全 是自來水添加的消毒物質 01/03 00:01
只知道是水源會加上氯消毒，過程我不是專業的水庫人員不知道
※ 編輯: ian41360 來自: 175.180.95.150 (01/03 00:02)
推 karenwang:我們家就是這樣作耶 水燒開後 打開壺蓋 再用水滾個兩三 01/03 00:03
推 Brad255:比較想問 為啥台灣不使用臭氧 要用氯? 01/03 00:03
好像是因為臭氧的作用時間比較短
到達住家時可能不像氯一般持久
→ karenwang:鐘 01/03 00:03
推 y80530102:三鹵甲浣吧 01/03 00:03
→ valenci:http://ppt.cc/,w7~ 關於開蓋滾3-5分鐘 01/03 00:03
→ eshew:請愛用濾水裝置 01/03 00:03
※ 編輯: ian41360 來自: 175.180.95.150 (01/03 00:05)
推 rave760422:因為便宜....而且台灣自來水去比較他國 是很便宜的 01/03 00:04
→ eva19452002:那湯反覆加熱喝，大家怎麼都沒死？ 01/03 00:06
→ turtao:三鹵甲烷跟供水線路一點關係也沒有 01/03 00:06
→ turtao:是誰在誤導?....明明就是供應端的問題，別牽扯管路... 01/03 00:07
→ turtao:供水線路都有加壓，有破只會往外漏，不可能往裡進 01/03 00:08
誰跟你扯管線加壓
http://www3.water.gov.tw/ContentView.aspx?id=61
自來水公司網站
到你家水龍頭出來前都有可能汙染
如果你要鞭我國文不好那請便
※ 編輯: ian41360 來自: 175.180.95.150 (01/03 00:12)
→ eshew:他大概指塑膠管之類因為天氣太熱而發生質變吧? 01/03 00:11
→ waynechemi:管線當然會有問題啊 老舊了 你確定管線本身的金屬或是 01/03 00:11
推 armiya:原PO也沒說是漏阿 何況很多水管本來就很髒了 都幾年了 01/03 00:11
→ waynechemi:coating在上面的物質不會脫落一起到自來水中? 01/03 00:12
→ eshew:若是指老塑膠管線質變的問題,似乎不只有台灣有這一現象 01/03 00:13
→ addrat:我家是水煮開後會丟明礬下去讓物質沉澱才喝 01/03 00:19
→ a001ou:臭氧沒比較好 01/03 00:35