作者 gigiabc (求饒哥) 看板 Gossiping
標題 [問卦] 有沒有魯肉飯的八卦？
時間 Sun Jan 2 23:53:57 2011
原PO基隆人
魯肉飯是我最喜歡的美食之一
但到了高雄讀書以後
想說來碗魯肉飯解解鄉愁
吃了台南高雄的魯肉飯以後才發現根基隆的完全不一樣
基隆：將滷汁＋小碎肉
台南高雄：滷汁＋大塊滷肉＋筍絲＋小白菜
為什麼平平都是南部魯肉飯會差那麼多呢？
還有為什麼是用這個魯字呢？
有沒有魯肉飯的八卦？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.47.11.55
→ victoryss:CD 01/02 23:54
噓 victoryss:OK 01/02 23:54
推 xgcj:CD 01/02 23:54
噓 rhyhaven:XD 01/02 23:54
→ dog2510:樓下最愛吃滷大便 01/02 23:54
噓 abccbaandy:肉燥飯 01/02 23:54
→ usojapanese:DVD 01/02 23:54
→ Jason0813:用絞肉的最難吃 01/02 23:54
噓 oijkue:你沒吃過天一香? 01/02 23:54
小時候很愛
噓 rosayaptt:3F? 01/02 23:54
→ sh050562:魯夫都愛吃南部的魯肉飯 01/02 23:54
噓 Ugly:CD 01/02 23:55
推 jingwoei:南部叫肉燥飯 01/02 23:55
推 wangyc:CD 01/02 23:55
推 abjeffop:基隆哪編有推薦的魯肉飯？？ 01/02 23:55
廟口天一香
噓 facecream:3樓你CD個雕啊XDDDDDDDDDDDD 01/02 23:55
→ eshew:南部偏甜,使用豬後頸肉者膠質多味濃 01/02 23:55
→ jingwoei:南部的滷肉飯是台北的控肉飯 01/02 23:55
推 Happybuddha:南部碎肉是叫"肉燥飯" 大塊肉叫"魯肉飯" 01/02 23:55
那南部的控肉飯勒?
→ Ugly:控肉飯>肉角飯>滷肉飯 01/02 23:56
→ Happybuddha:北部碎肉叫"魯肉飯" 大塊肉叫"控肉飯" 01/02 23:56
→ eshew:田都元帥旁的兩家,三十塊大碗很實惠 01/02 23:56
→ Happybuddha:八卦是 有些北部店會很自high的把控肉飯說是東坡肉 01/02 23:57
→ Happybuddha:然後賣兩倍價錢 01/02 23:58
噓 xiaoyu:教你個乖,過了泰山收費站魯肉飯就叫肉燥飯 01/03 00:04
※ 編輯: gigiabc 來自: 114.47.11.55 (01/03 00:10)
→ gca00631:控肉飯都是大塊肉吧?有在分嗎? 01/03 00:21
推 h880409:我是北部人可是我比較喜歡大塊的 01/03 02:14